• यादी 1

बोर्डेक्स आणि बरगंडीच्या बाटल्या वेगळ्या का आहेत?

जेव्हा वाइनची बाटली वाइन उद्योगाच्या विकासावर परिणाम करणारा एक महत्त्वपूर्ण टर्निंग पॉईंट म्हणून दिसली, तेव्हा प्रथम बाटलीचा प्रकार प्रत्यक्षात बरगंडी बाटली होता.

 

१ th व्या शतकात, उत्पादनाची अडचण कमी करण्यासाठी, मोठ्या संख्येने बाटल्या मोल्ड्सशिवाय तयार केल्या जाऊ शकतात. तयार केलेल्या वाइनच्या बाटल्या सामान्यत: खांद्यांवर अरुंद होण्यासाठी डिझाइन केल्या गेल्या आणि खांद्यांची शैली दृश्यास्पद दिसू लागली. ते आता आहे. बरगंडी बाटलीची मूलभूत शैली. बरगंडी वाईनरी सामान्यत: चार्डोने आणि पिनोट नॉयरसाठी या प्रकारच्या बाटलीचा वापर करतात.

 

एकदा बरगंडीची बाटली दिसली की, वाइनवरील काचेच्या बाटल्यांच्या प्रभावामुळे हळूहळू ती लोकप्रिय झाली आणि ती संपूर्ण श्रेणीत लोकप्रिय झाली. वाइन बाटलीच्या या आकाराचीही मोठ्या प्रमाणात जाहिरात केली गेली आहे. आताही, बरगंडी अद्याप या बाटलीचा आकार वापरतो आणि उत्पादन क्षेत्राजवळील रोन आणि अल्सासची बाटली आकार प्रत्यक्षात बरगंडीच्या सारखीच आहे.

 

जगातील तीन मोठ्या वाइनच्या बाटल्यांपैकी बरगंडी बाटली आणि बोर्डेक्सच्या बाटली व्यतिरिक्त, तिसरा अल्सासची बाटली आहे, ज्याला हॉकर बाटली देखील म्हटले जाते, जे प्रत्यक्षात बरगंडी बाटलीची उन्नत आवृत्ती आहे. खांद्यावर घसरणार्‍या शैलीमध्ये फारसा बदल होत नाही.

 

जेव्हा बरगंडीच्या बाटल्यांमधील वाइन हळूहळू अधिक प्रभावशाली बनल्या, तेव्हा बोर्डो उत्पादक क्षेत्र देखील ब्रिटिश राजघराण्यातील वापर आणि प्रभावाने उदयास येऊ लागले.

 

जरी बर्‍याच लोकांना असे वाटते की खांद्यांसह बोर्डोच्या बाटलीची रचना (शेवटच्या खांद्यांसह) आहे हे सुनिश्चित करणे आहे की गाळ प्रभावीपणे डिकॅन्टिंग प्रक्रियेदरम्यान कायम ठेवला गेला आहे, जेणेकरून बाटलीतून गाळ सहजतेने ओतता येऊ नये, परंतु बाटलीच्या शैलीमुळे ते बरीच डिलिडेटचे कारण आहे की हे कारण आहे की हे कारण आहे की ते बरीच बरीच बिघडलेले कारण आहे. बाटली.

 

दोन तितकाच उत्कृष्ट वाइन-उत्पादक प्रदेशांमधील हा वाद आहे. प्रेमी म्हणून, दोन बाटलीच्या प्रकारांमध्ये फरक करणे आपल्यासाठी अचूक विधान करणे कठीण आहे. आम्ही आमच्या गरजा भागविण्यासाठी वेगवेगळ्या शैली असलेल्या दोन उत्पादन करणार्‍या प्रदेशांच्या उत्पादनांचा वैयक्तिकरित्या चव घेण्यास प्राधान्य देतो. ?

 

म्हणून, बाटलीचा प्रकार हा मानक नाही जो वाइनची गुणवत्ता निर्धारित करतो. वेगवेगळ्या उत्पादन क्षेत्रात बाटलीचे वेगवेगळे प्रकार आहेत आणि आमचा अनुभव देखील वेगळा आहे.

 

याव्यतिरिक्त, रंगाच्या बाबतीत, बोर्डोच्या बाटल्या सामान्यत: तीन प्रकारांमध्ये विभागल्या जातात: कोरड्या लाल रंगासाठी गडद हिरवा, कोरड्या पांढर्‍या रंगासाठी हलका हिरवा आणि गोड पांढर्‍या रंगहीन आणि पारदर्शक, तर बरगंडीच्या बाटल्या सामान्यत: हिरव्या असतात आणि त्यामध्ये लाल वाइन असते. आणि पांढरा वाइन.

बोर्डेक्स आणि बरगंडीच्या बाटल्या वेगळ्या का आहेत?


पोस्ट वेळ: मार्च -21-2023