सामान्य स्थिर वाइनसाठी, जसे की कोरड्या लाल, कोरड्या पांढऱ्या, गुलाब इ., बाटली उघडण्याच्या पायऱ्या खालीलप्रमाणे आहेत:
1. प्रथम बाटली पुसून टाका, आणि नंतर बाटलीचे सील कापण्यासाठी गळती-प्रूफ रिंग (बाटलीच्या तोंडाच्या बाहेर आलेला वर्तुळाच्या आकाराचा भाग) खाली वर्तुळ काढण्यासाठी कॉर्कस्क्रूवर चाकू वापरा. बाटली फिरवू नका हे लक्षात ठेवा.
2. बाटलीचे तोंड कापड किंवा कागदी टॉवेलने पुसून टाका, आणि नंतर कॉर्कस्क्रूची औगर टीप कॉर्कच्या मध्यभागी उभी घाला (जर ड्रिल वाकडा असेल तर कॉर्क काढणे सोपे आहे), हळू हळू घड्याळाच्या दिशेने फिरवा. प्लग इन केलेल्या कॉर्कमध्ये ड्रिल करा.
3. बाटलीचे तोंड एका टोकाला ब्रॅकेटने धरून ठेवा, कॉर्कस्क्रूचे दुसरे टोक वर खेचा आणि कॉर्क स्थिरपणे आणि हळूवारपणे बाहेर काढा.
4. जेव्हा तुम्हाला वाटेल की कॉर्क बाहेर काढला जाईल तेव्हा थांबा, कॉर्कला तुमच्या हाताने धरा, हलवा किंवा हलक्या हाताने फिरवा आणि हळूवारपणे कॉर्क बाहेर काढा.
चमकदार वाइनसाठी, जसे की शॅम्पेन, बाटली उघडण्याची प्रक्रिया खालीलप्रमाणे आहे:
1. तुमच्या डाव्या हाताने बाटलीच्या मानेचा तळाशी धरा, बाटलीचे तोंड बाहेरील बाजूस 15 अंशांवर वाकवा, तुमच्या उजव्या हाताने बाटलीच्या तोंडाचा लीड सील काढून टाका आणि वायर मेश स्लीव्हच्या लॉकवरील वायर हळूहळू अनस्क्रू करा.
2. हवेच्या दाबामुळे कॉर्क बाहेर उडू नये म्हणून, हाताने दाबताना ते रुमालाने झाकून ठेवा. आपल्या दुसऱ्या हाताने बाटलीच्या तळाला आधार देत, हळूहळू कॉर्क फिरवा. वाइनची बाटली थोडीशी कमी ठेवली जाऊ शकते, जी अधिक स्थिर असेल.
3. जर तुम्हाला असे वाटत असेल की कॉर्क बाटलीच्या तोंडाकडे ढकलले जाईल, तर कॉर्कच्या डोक्याला थोडेसे ढकलून एक अंतर निर्माण करा, जेणेकरून बाटलीतील कार्बन डायऑक्साइड थोड्या वेळाने बाटलीतून बाहेर पडू शकेल. थोडे, आणि नंतर शांतपणे कॉर्क बाहेर काढा. जास्त आवाज करू नका.
पोस्ट वेळ: एप्रिल-२०-२०२३