डिकेंटर्सची संपूर्ण यादी

वाइन पिण्यासाठी डिकेंटर एक धारदार साधन आहे. हे केवळ वाइनला पटकन चमक दाखवू शकत नाही, तर वाईनमधील वृद्ध लीस काढून टाकण्यास देखील मदत करते.

शांत होण्यासाठी डिकेंटर वापरण्याचा मुख्य मुद्दा म्हणजे ट्रिकल ओतण्याचा प्रयत्न करणे, जेणेकरून वाइन आणि हवेचा जास्तीत जास्त संपर्क होऊ शकेल.

1. विविध सामग्रीचे बनलेले वाइन डिकेंटर

(1) काच

रेड वाईनसाठी डिकेंटरची सामग्री देखील खूप महत्वाची आहे. बहुतेक डिकेंटर काचेचे बनलेले असतात.

तथापि, ते कोणत्याही सामग्रीचे बनलेले असले तरीही, त्याची पारदर्शकता जास्त असली पाहिजे, ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे. ग्रहावर इतर नमुने असल्यास, वाइनची स्पष्टता पाळणे कठीण होईल.

(२) स्फटिक

अनेक हाय-एंड ब्रँड उत्पादक डिकेंटर तयार करण्यासाठी क्रिस्टल किंवा लीड क्रिस्टल ग्लास वापरतात, अर्थातच, शिशाचे प्रमाण खूपच कमी असते.

अल्कोहोल कमी करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या, या डिकेंटरचा वापर घराच्या सजावट म्हणून देखील केला जाऊ शकतो, कारण त्याचे स्वरूप मोहक आणि कलात्मक रंगांनी भरलेले आहे, जसे की हस्तनिर्मित कलाकृती.

घरी किंवा व्यवसायाच्या मेजवानीत वापरलेले असो, क्रिस्टल डिकेंटर्स सहजपणे प्रसंग धारण करू शकतात.

2. डिकेंटर्सचे वेगवेगळे आकार

(1) सामान्य प्रकार

या प्रकारचे डिकेंटर सर्वात सामान्य आहे. साधारणपणे, तळाचा भाग मोठा असतो, मान अरुंद आणि लांब असते आणि प्रवेशद्वार मानेपेक्षा विस्तीर्ण असतो, जे वाइन ओतण्यासाठी आणि ओतण्यासाठी अतिशय सोयीस्कर आहे.

(२) हंस प्रकार

हंस-आकाराचे डिकेंटर मागीलपेक्षा थोडे अधिक सुंदर आहे आणि वाइन एका तोंडातून आत जाऊ शकते आणि दुसऱ्या तोंडातून बाहेर पडू शकते. ते ओतले किंवा ओतले, ते सांडणे सोपे नाही

(3) द्राक्षाच्या मुळाचा प्रकार

फ्रेंच शिल्पकाराने डिकेंटर डिझाइन करण्यासाठी द्राक्षांच्या मुळांचे अनुकरण केले. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ती एकमेकांशी जोडलेली एक छोटी टेस्ट ट्यूब आहे. रेड वाईन आत गुंफून फिरवली जाते आणि नावीन्य देखील परंपरा ढवळत आहे.

च्या

(4) बदक प्रकार

बाटलीचे तोंड मध्यभागी नसून बाजूला आहे. बाटलीचा आकार दोन त्रिकोणांनी बनलेला असतो, ज्यामुळे लाल वाइन आणि हवा यांच्यातील संपर्क क्षेत्र झुकल्यामुळे मोठे असू शकते. याव्यतिरिक्त, या बॉटल बॉडीच्या डिझाईनमुळे अशुद्धता जलदपणे स्थिर होऊ शकते (डेकेंटर बाटलीच्या तळाशी गाळ जमा केला जाईल), आणि वाइन ओतताना गाळ हलण्यापासून रोखू शकतो.

(5) क्रिस्टल ड्रॅगन

चीन आणि अनेक आशियाई देश "ड्रॅगन" च्या टोटेम संस्कृतीला प्राधान्य देतात आणि या उद्देशासाठी खास ड्रॅगनच्या आकाराचे डिकेंटर डिझाइन केले आहे, जेणेकरून तुम्ही उत्तम वाइनचा आनंद घेताना त्याचे कौतुक करू शकता आणि खेळू शकता.

(6) इतर

पांढरे कबूतर, साप, गोगलगाय, वीणा, काळी टाय इत्यादीसारखे इतर विषम-आकाराचे डिकेंटर देखील आहेत.

लोक डिकेंटर्सच्या डिझाइनमध्ये सर्व प्रकारचे लहरी जोडतात, परिणामी अनेक डिकेंटर्स वेगवेगळ्या आकाराचे आणि कलात्मक अर्थाने भरलेले असतात.

3. डिकेंटरची निवड

डिकेंटरची लांबी आणि व्यास वाइन आणि हवा यांच्यातील संपर्क क्षेत्राच्या आकारावर थेट परिणाम करतात, ज्यामुळे वाइनच्या ऑक्सिडेशनच्या डिग्रीवर परिणाम होतो आणि नंतर वाइनच्या वासाची समृद्धता निश्चित होते.

म्हणून, योग्य डिकेंटर निवडणे फार महत्वाचे आहे.

सर्वसाधारणपणे, तरुण वाइन तुलनेने सपाट डिकेंटर निवडू शकतात, कारण सपाट डिकेंटरचे पोट रुंद असते, जे वाइनला ऑक्सिडाइझ करण्यास मदत करते.

जुन्या आणि नाजूक वाइनसाठी, तुम्ही लहान व्यासाचा डिकेंटर निवडू शकता, शक्यतो स्टॉपरसह, जे वाइनचे जास्त ऑक्सिडेशन रोखू शकते आणि वृद्धत्व वाढवू शकते.

याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की स्वच्छ करणे सोपे आहे असे डिकेंटर निवडणे चांगले आहे.