बीव्हीएस मान 750 मिली हॉक बाटल्या

जर वाइनचे रंग रंगाने वर्गीकृत केले गेले असेल तर ते अंदाजे तीन प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकते, म्हणजेच रेड वाइन, पांढरा वाइन आणि गुलाबी वाइन.

जागतिक उत्पादनाच्या दृष्टीकोनातून, रेड वाइनचे प्रमाण जवळजवळ 90% आहे.

द्राक्षे तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या द्राक्षाच्या वाणांना त्यांच्या रंगानुसार अंदाजे दोन श्रेणींमध्ये विभागले जाऊ शकते. निळ्या-जांभळ्या त्वचेसह वाणांचा एक वर्ग, आम्ही त्यांना लाल द्राक्ष वाण म्हणतो. कॅबर्नेट सॉव्हिगनॉन, मर्लोट, सिराह आणि आपण बर्‍याचदा ऐकत असलेल्या सर्व लाल द्राक्षाचे प्रकार आहेत. एक म्हणजे पिवळ्या-हिरव्या त्वचेचे वाण, आम्ही त्यांना पांढरे द्राक्षाचे वाण म्हणतो.

ते लाल द्राक्षाची विविधता असो किंवा पांढरा द्राक्षाची विविधता असो, त्यांचे मांस रंगहीन आहे. म्हणूनच, जेव्हा रेड वाइन तयार केली जाते, तेव्हा लाल द्राक्षाचे वाण चिरडले जातात आणि कातड्यांसह एकत्र आंबवतात. किण्वन दरम्यान, त्वचेचा रंग नैसर्गिकरित्या काढला जातो, म्हणूनच रेड वाइन लाल आहे. पांढरा वाइन पांढरा द्राक्ष वाण दाबून आणि त्यांना आंबवून बनविला जातो.

ऐतिहासिकदृष्ट्या, मानक वाइनच्या बाटल्यांचे प्रमाण एकसारखे नव्हते. १ 1970 s० च्या दशकापर्यंत युरोपियन समुदायाने मानकीकरणाला प्रोत्साहन देण्यासाठी मानक वाइन बाटलीचा आकार 750 मिलीलीटर सेट केला.

हे 750 मिली स्टँडर्ड व्हॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क सामान्यत: आंतरराष्ट्रीय स्तरावर स्वीकारले जाते.